编码: | GMT001 | 品名: | 十二贡礼盒 | 等级: | 安化高马二溪芽茶 |
规格: | - | 单位: | 盒 | 年份: | - | 重量: | 300g |
安化黑茶的尊贵血 脉源自唐代,自安化茶成为贡茶后,历经五代、宋、元、明、清,朝朝都受到帝王之家、 王公显贵的珍爱。明洪武年间,朱元璋皇帝钦点岁贡24斤安化芽茶御饮。高马二溪以其优质原料每年只向朝廷进 贡24斤安化芽茶,专营专运,由此得名十二贡。因珍品稀少,贵为“贡品中的贡品”,非一般皇亲国戚、商贾名 流所能染指。是现存的黑茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“黑茶太上皇”。 |
编码: | GML020 | 品名: | 新印版礼盒 | 等级: | 安化高马二溪特级天尖 |
规格: | 10盒/件 | 单位: | 盒 | 年份: | 2009 | 重量: | 500g |
古时,挑夫将高马二溪的茶叶原料运往茶行,路经黄沙坪,众茶人皆知,高马二溪原料一级,因此大量茶贩以高价运费贿赂挑夫,将自己的原材料冒充高马二溪茶叶,一起销售给茶行骗取利益,为肃清此类伪造行径和保护收购商的利益,当时的茶政司特制出印版据票(类似于现在的产品质量鉴定书)和运送的高马二溪茶叶原料一起交付茶行,以证明货物的真实性,因高马二溪原料畅销,又成立了专门的机构进行管理。自此,高马二溪印版据票成了优质原料的符号。印版茶就是根据当年故事而特制的一款紧压礼品茶,形状以当年保存下来的印版原型号大小,用高马二溪独有的含“硒”特级天尖压制而成,其它面纹理清晰,色泽黑褐油润,香气持久耐泡,是馈亲赠友及收藏鉴赏的高档黑茶。 |
编码: | GML022 | 品名: | 十二文礼盒(高马二溪特级天尖) | 等级: | 安化高马二溪特级天尖 |
规格: | - | 单位: | 盒 | 年份: | 2010 | 重量: | 250g |
采用功夫茶冲泡法,紫砂壶 瓷杯(玻璃杯),但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;瓷杯(玻璃杯)饮用,有助于观察茶汁色泽,便于清洗,以便在一次饮茶时,使用一套茶杯品尝不同的茶叶。 1、冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般选用茶具以一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。 2、先放入适量的茶叶(视喝茶人数而定,如一人喝的话一次取茶十克以内即可),散茶直接放入;茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中。 3、注入100℃的开水冲泡。可快饮也可三泡再饮。此茶极耐泡!可随时添加开水泡饮多杯,如添加一次开水您都长泡不饮尽的话,可以从早到晚喝一天,中途不必换新茶冲沏。 4、黑茶是发酵茶,所以,第一次冲泡的水一般不喝,即第一次冲入水便倒掉,从第二次冲泡喝起。 小提示:黑茶中很多都是紧压茶,其冲泡方法和其他饮法有以下不同之处:第一是饮用时要将成块的茶叶打碎;用烹煮的方法喝最佳,冲泡的方法次之;第三,可以在茶汤中添加牛奶、蜂蜜、白糖、红糖等,根据个人爱好调制饮用。 |
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